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Brochette De Lotte Au Four

Oleh Cameron Andi Post a Comment

Brochette De Lotte Au Four

Rôti de lotte au bacon. Sur des assiettes allant au four répartir 5 petits tas de purée. Détaillez la lotte en gros.

Brochette De Lotte Au Four Lotte Au Four Decouvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
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Coupez la lotte en cubes.

Brochette de lotte au four. Servir les brochettes de lotte sur la fondue de courgettes. 5 min avant la fin de la cuisson parsemez le poisson de feuilles de persil plat. Pelez le chorizo et coupez-le en.

1 darne de lotte. Saler et poivrer légèrement puis enfourner 15 mn. Rincez les agrumes et râpez les zestes.

Mélangez lhuile dolive le jus de citron le persil haché lail écrasé le sel et le poivre. à soupe dhuile dolive. Au bout de 5 minutes de cuisson tourner les brochettes.

Noubliez pas de toujours bien. Pavé de Lotte sur son lit de. Queues de lotte à la polynésienne.

Poser sur chaque tas un morceau de lotte. Lavez les poivrons et coupez-les en morceaux. Avant de servir laissez reposer 5 min au chaud.

Assaisonnez de sel de poivre et arrosez de votre sauce. Noix de Saint-Jacques forestières aux joues de lotte. Enlever la peau de la lotte la couper en lanières de 8 cm de long sur 4 cm de largeEnrouler chaque lanière de lotte dans une tranche de lard fuméMettre ainsi 2 morceaux par pique en boisHuiler et enfourner 10-15 minutes.

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