Puree Pomme De Terre Celeri Rave

Les ingrédients de la purée de céleri rave. Epluchez et rincez les pommes de terre coupez-les en morceaux. Recette Purée de pommes de terre et céleri rave.

Puree De Pommes De Terre Et Celeri Rave

350 g de lait.

Puree pomme de terre celeri rave. 1 boule de céleri rave 1 pomme de terre 10 cl de crème. Couvrez à hauteur avec du lait. 10 min Cuisson.

Salez poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade râpée. Lavez et épluchez le céleri coupez-le en cubes dun centimètre environ. Cette délicieuse purée est parfaite pour accompagner du poisson du gibier ou de la viande rouge.

Donc elle est facultative mais pour avoir essayé il est plutôt conseiller de faire le mélange au moins pour un premier essai. Ajoutez les légumes puis la crème liquide. Épluchez les pommes de terre et le céleri-rave puis émincez-les.

Vous pouvez aussi tout simplement ajouter des cubes de céleri rave à la même quantité de cubes de pomme de terre et faire la purée comme vous avez lhabitude de la faire. La pomme de terre nest pas obligatoire mais elle permet de mieux apprécier le goût du céleri. à soupe de beurre.

Faites blanchir à leau bouillante salée le céleri et les pommes de terre pendant 20 minutes. 1 Coupez votre boule de céleri-rave en 8 morceaux. 60 ml 14 tasse de beurre.

Mettez le beurre dans une casserole et portez à ébullition. 12 cerneaux de noix. Des arômes de thym de céleri-rave et une touche et de crème fraîche épaisse.

Puree De Pomme De Terre Et Celeri Rave Les Pommes De Terre