Cuisson De La Pintade Au Four

55 2 avis Pintade forestière au Jurançon. Pour cuire une pintade au four il suffit de. 1 hr 15 mins.

Epingle Sur Fanny Cuisine

Cuisson au four de la pintade.

Cuisson de la pintade au four. Environ 25g de glucides par assiette - dont une vingtaine de glucides complexes qui se trouvent principalement dans la garniture. Le jus de cuisson me sert de sauce. Attention à ne pas faire cuire la pintade trop longtemps sinon sa viande se dessèche.

Déposez un 12 verre deau ou 4 cuillères à soupe deau. Cuisson pintade au four. Aie Aie enfin jai pu poster pour vous cette recette de la pintade au four en cocotte.

La pintade est une viande blanche et juteuse que lon savoure principalement lors du repas de Noël. La pintade est une volaille de basse-cour à la chair fine et délicate. Au bout d13 du temps de cuisson placez-la sur lautre cuisse.

Vous pouvez cuire la volaille entière. Cuisson de la pintade au four. Recette de Pintade à la Broche au Romarin.

Elle est donc tout à fait adaptée à la cuisson au four. Pintade au four. Adepte de la cuisine avec très peu de matières grasses la cuisson au wok fait partie de mes modes de cuisson préférés.

La seule contrainte de la cuisson basse température cest le temps. Après 23 du temps de cuisson placez-la sur le dos et finissez la cuisson. Au four préchauffez à 180C thermostat 6 et comptez environ 25 minutes de cuisson par tranche de 500 g de viande.

Pintade Au Four En Cocotte Amour De Cuisine